บอกพี่เชษฐ์ว่าวันเกิดหนูอยากกินสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า พี่เชษฐ์จัดห้ายยยยยย

เครื่องปรุงพร้อม !!

เส้นสปาเก็ตตี้สำหรับสามคน

ครีม 2 กล่อง

ไข่แดง 3 ฟอง

เห็ดแชมปิยอง 1 กระป๋อง

พาเมซาน 1 แพค

เบค่อนบิท 1 แพค

กระเทียมครึ่งหัว

เกลือ พริกไทดำ แล้วก็ออริกาโน่

เริ่มจาก ลวกเส้น <3

ไม่ธรรมดานะคะ นางมีเทคนิค

ลวกเส้นห้านาที แล้วสะเด็ดน้ำร้อนออก

ตามด้วยช็อคน้ำเย็น ไม่งั้นเส้นที่มีอุณภูมิร้อนๆนี่จะสุกไปเรื่อยๆจนนิ่ม ไม่อร่อย

ชอบเวลาเราช่วยกันทำกับข้าวจัง <3

แช่น้ำเย็นจัดทิ้งไว้ให้คลายอุณหภูมิที่ร้อน จะได้เส้นที่สุกพอดี กำลังหนึบๆ 

ระกว่างนี้ก็เอาเบค่อนเต๋ามาผัดกับกระเทียมด้วยน้ำมันรำข้าวนิดๆพอหอมๆ ค่ะ

พอเริ่มสุกก็หั่นไส้กรอกใส่ลงไปด้วยเลย (ไส้กรอกนี่สงสัยพี่เชษฐ์คงอยากกินเอง ใส่เพิ่มมา 555)

ผัดๆๆๆ อย่าลืมใส่เห็ดแชมปิยองฝานนะจ๊ะ

ระหว่างพี่ที่เชษฐ์ใช้เราผัดไปเรื่อยๆ (แค่คลุกไปคลุกมางานหมูๆหนูทำเองได้)

พี่เชษฐ์ก็ไปเตรียมผสมซอสคาโบนาร่าค่ะ

ใส่ครีม(จริงๆจะเป็นนมสดก็ได้ค่ะ แต่เราชอบความเจ้มจ้นของครีม) ไข่แดง3ฟอง แล้วก็พาเมซานชีส คนๆให้เข้ากันค่ะ

เอาแต่ไข่แดงนะคะ แล้วใส่พาเมซานชีสสสส ของโปรดดดด

เข้ากันดีแล้วเทลงไปในเครื่องที่ผัดไว้เลยค่า ปรุงรสด้วยเกลือ และใส่พาเมซานเพิ่มอีกๆๆๆเพื่อความสะใจ 555

จริงๆจะปิดไฟแล้วนำไปคลุกกับเส้นเลยก็ได้ จะได้รสหวานๆของไข่แดงดิบชัดเจน แต่พี่เชษฐ์ปล่อยไว้ให้เดือดปุดๆแปบ ถ่ายรูปสวยดี อิอิ

ปิดไฟแล้วเอาเส้นที่สะเด็ดไว้แล้ว มาคลุกได้เลยจ้า

หูยย พี่เชษฐ์คลุกไวไวหน่อย หนูหิวแล้ววว

จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยพาเมซานชีส กับออริกาโน่ โอ้โหห หอมมจุงงงง

น่ากินมาก ส่งให้เพื่อนร่วมก๊วน จอนนน ชิมก่อนเลยย

สีหน้าดูพอใจในรสชาติ จอนบอกว่าไม่เคยกินมาก่อน เพิ่งเคยได้กิน อร่อยดี แต่ขอใส่แมกกี้หน่อยได้ป่าว 555555

มีหนมปังกระเทียมด้วย ซื้อสำเร็จรูปมาจากกูรเม่

ที่จริงเค้าให้เอาเข้าเตาอบ แต่พี่เชษเอาเข้าไมโครเวฟเฉย แถมโรยพาเมซานชีสให้ด้วย

อร่อยไปอีกแบบ 

วันสุดท้ายของอากาศหนาว (วันที่ทำเป็นวันที่26มกราคม) ขอกินข้าวด้านนอกบ้านละกัน 

ถึงวิธีทำจะไม่เหมือนสากลซะทีเดียว แต่ถือได้ว่าโดยรวมหย่อยยมักกกกก

งงว่านี่ทำครั้งแรกจริงๆหรอ 555 ขอบคุณน้า ไว้ทำกับข้าวให้พวกหนูกินอีกนะคะ

 

Comment

Comment:

Tweet

Punnium Makeup View my profile